MÁY XAY SINH TỐ CÔNG NGHIỆP UNIBLEND UBS-712PLUS

Thông số kỹ thuật của Máy xay sinh tố công nghiệp Uniblend UBS-712PLUS

• Tên sản phẩm: Máy xay sinh tố công nghiệp
• Nhãn hiệu: UNIBLEND
• Mã sản phẩm: UBS-712PLUS
• Công suất: 1680W
• Nguồn điện: 220V / 50Hz
• Dung tích cối xay: 1.8L
• Chế độ hẹn giờ: 15s, 30s, 45s, 60s, 75s, 90s, 180s, 240s
• Trọng lượng máy / Trọng lượng đóng gói: 5.3 KG / 6.5 KG
• Kích thước máy: 24 x 22 x 45 cm
• Kích thước đóng gói: 44.2 x 22.5 x 26.8 cm
• Sản xuất tại: Trung Quốc
• Sau thành công của dòng máy xay công nghiệp Uniblend UBS-712 , Uniblend tiếp tục phát triển phiên bản Uniblend UBS-712PLUS với nhiều cải tiến giúp nâng cao trải nghiệm sử dụng trong môi trường pha chế chuyên nghiệp.

  Điểm nâng cấp nổi bật nhất của UBS-712PLUS chính là chức năng hẹn giờ xay tự động với 8 mức thời gian khác nhau, giúp nhân viên pha chế dễ dàng kiểm soát thời gian xay cho từng công thức đồ uống mà không cần canh thủ công.

  Nhờ sự kết hợp giữa động cơ công suất lớn, hệ thống lưỡi dao chuyên dụng và thiết kế cối xay tối ưu dòng xoáy, UBS-712PLUS không chỉ giúp rút ngắn thời gian pha chế mà còn đảm bảo độ nhuyễn mịn và đồng nhất của thành phẩm, yếu tố quan trọng quyết định chất lượng đồ uống trong các quán cà phê, trà sữa hay mô hình take-away đông khách.

  

• 1. Chức năng hẹn giờ xay với 8 mức thời gian cài đặt sẵn giúp tối ưu quy trình pha chế

  Một trong những điểm khác biệt quan trọng của Uniblend UBS-712PLUS so với phiên bản tiền nhiệm chính là hệ thống hẹn giờ xay thông minh với 8 mức thời gian cài đặt sẵn:

  15s – 30s – 45s – 60s – 75s – 90s – 180s – 240s

  Các mức thời gian này được thiết kế để phù hợp với hầu hết các loại đồ uống phổ biến trong quầy bar:

  • 15 – 30 giây: phù hợp cho sinh tố trái cây mềm hoặc đồ uống dung tích nhỏ.
  • 45 – 60 giây: lý tưởng cho các món đá xay hoặc sinh tố có thêm đá viên.
  • 75 – 90 giây: dành cho đồ uống sử dụng trái cây cấp đông hoặc nguyên liệu đặc.
  • 180 – 240 giây: phù hợp cho các món cần xay lâu như sữa hạt hoặc nguyên liệu có độ cứng cao.

  Sau khi chọn thời gian, máy sẽ tự động dừng khi hoàn tất chu trình, giúp nhân viên pha chế không cần đứng chờ. Trong thời gian máy hoạt động, họ có thể chuẩn bị topping, ly, nguyên liệu cho lần xay tiếp theo, từ đó giúp tối ưu tốc độ phục vụ trong giờ cao điểm.

  Đối với các quán đông khách, tính năng này giúp chuẩn hóa thời gian xay cho từng công thức, đảm bảo chất lượng đồ uống đồng đều giữa các lần pha chế.

• 

• Công suất 1680W và lưỡi dao 6 cánh – Sức mạnh xử lý mọi nguyên liệu

  Uniblend UBS-712PLUS được trang bị động cơ công suất lớn 1680W, mang lại lực quay mạnh và ổn định ngay cả khi xay các nguyên liệu cứng.

  Khi kết hợp với bộ lưỡi dao 6 cánh bằng thép chịu lực không gỉ, máy có thể thực hiện đồng thời hai chức năng quan trọng:

  Cắt nhỏ nguyên liệu

  Các cạnh sắc của lưỡi dao giúp cắt đứt các sợi xơ trong trái cây như xoài, dứa, dâu… giúp đồ uống đạt độ mịn cao.

  Nghiền đá hiệu quả

  Ở tốc độ cao, lưỡi dao tạo lực va đập lớn giúp nghiền đá viên thành dạng tuyết chỉ trong vài giây.

  Nhờ đó, UBS-712PLUS có thể xử lý dễ dàng nhiều loại nguyên liệu khác nhau:

  • Trái cây tươi
  • Trái cây cấp đông
  • Đá viên
  • Các nguyên liệu có độ đặc cao

  Máy đặc biệt phù hợp để pha chế các loại đồ uống phổ biến như:

  • Sinh tố trái cây
  • Đồ uống đá xay
  • Cà phê cốt dừa
  • Sữa chua đánh đá
  • 

  • 3. Cối xay 1.8L siêu bền, thiết kế tối ưu cho hiệu suất xay

    Cối xay của UBS-712PLUS được thiết kế để đáp ứng môi trường sử dụng liên tục trong quầy pha chế.

    Dung tích 1.8L cho phép xay 4–5 ly đồ uống trong một lần, giúp tiết kiệm đáng kể thời gian pha chế khi quán đông khách.

    Cối xay được làm từ nhựa PC BPA-free cao cấp, đảm bảo an toàn cho sức khỏe và có độ bền vượt trội. Với độ dày cối lớn, vật liệu này có khả năng chịu lực và chống va đập rất tốt, giúp cối không bị nứt vỡ khi thường xuyên xay đá hoặc nguyên liệu đông lạnh.

    Thiết kế cối cũng giúp tối ưu dòng xoáy nguyên liệu trong quá trình xay, giúp:

    • Nguyên liệu di chuyển liên tục xuống lưỡi dao
    • Hạn chế tình trạng kẹt nguyên liệu
    • Tăng độ nhuyễn mịn của đồ uống

    Nhờ đó, thành phẩm sau khi xay có kết cấu mịn, sánh và đồng nhất, ngay cả với các công thức có độ đặc cao.

  • 

  • 4. Bảng điều khiển cơ học trực quan – Dễ sử dụng và bền bỉ

    Uniblend UBS-712PLUS sử dụng bảng điều khiển dạng nút cơ, được thiết kế đơn giản nhưng đầy đủ chức năng cần thiết cho một máy xay công nghiệp.

    Bảng điều khiển gồm 4 chức năng chính:

    Nút ON/OFF

    Dùng để bật và tắt máy.

    Nút Pulse

    Chế độ xung lực mạnh giúp nghiền đá nhanh hoặc đảo đều nguyên liệu trước khi xay ở tốc độ cao.

    Núm Speed

    Cho phép điều chỉnh tốc độ xay từ thấp đến cao để phù hợp với từng loại nguyên liệu.

    Nút Timer

    Chọn một trong 8 mức thời gian hẹn giờ đã được cài đặt sẵn.

    Thiết kế này giúp nhân viên pha chế làm quen nhanh chóng, ngay cả khi mới sử dụng lần đầu.